有机中心成功举办GB/T 25733-2022标准宣贯会

GB/T 25733-2022《藕粉质量通则》于2022年10月12日发布，将于2023年05月01日实施，为助力我县藕粉生产企业充分认识新版标准内容，加深理解，提高企业依法合规意识，4月26日下午，有机中心联合江苏省莲藕协会举办了本次标准培训会，县局食品科周斌科长参加了培训会并讲话，培训会由中心副主任郑佳玉主持，中心范明红劳模创新工作室主讲，县内15家生产企业积极参与了学习和交流。

培训会首先向企业解读了标准主要内容、与旧标准的变化、标准中质量指标检测技术和近三年全国藕粉产品质量抽检情况，接着在实验室现场检验人员向企业现场演示检测典型藕淀粉颗粒含量，最后企业参观了食品检测实验室并进行互动交流。

通过举办本次培训会，使生产企业进一步加深了对新标准的理解、掌握和重视，为保障企业产品质量和产业总体质量水平打下基础，促进产业优化升级，也使中心加强与企业交流合作，充分发挥技术平台效用，提升综合服务能力。